Помните ваше детское впечатление от кондитерской? "Торты! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!" Признайтесь, вам когда-то в детстве тоже хотелось стать кондитером и украшать праздничные торты? Чтобы все так и ахнули? А ведь никогда не поздно начать! В этой книге вы найдете все, что для этого нужно: понятные и дружелюбные инструкции, цветные фотографии для каждого этапа работы, простые рецепты коржей, кремов и мастик. Вы узнаете, что чудо-торт может сделать каждый: он вполне доступен по деньгам, времени и трудозатратам. И главное, все ваши труды окупятся, когда вы почувствуете себя настоящим волшебником!
Pomnite vashe detskoe vpechatlenie ot konditerskoj? "Torty! Dvukhetazhnye, raznotsvetnye, s figurkami, tsvetochkami, nadpisjami... Kakie zhe oni krasivye... Kak zhe ikh delajut? Pokhozhe na volshebstvo!" Priznajtes, vam kogda-to v detstve tozhe khotelos stat konditerom i ukrashat prazdnichnye torty? Chtoby vse tak i akhnuli? A ved nikogda ne pozdno nachat! V etoj knige vy najdete vse, chto dlja etogo nuzhno: ponjatnye i druzheljubnye instruktsii, tsvetnye fotografii dlja kazhdogo etapa raboty, prostye retsepty korzhej, kremov i mastik. Vy uznaete, chto chudo-tort mozhet sdelat kazhdyj: on vpolne dostupen po dengam, vremeni i trudozatratam. I glavnoe, vse vashi trudy okupjatsja, kogda vy pochuvstvuete sebja nastojaschim volshebnikom!
