Пивоварение - увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. "Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива", по мнению, Чарли Папазяна - это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива. В "Большой книге пивовара" вы узнаете секреты приготовления настоящего качественного пива, а также получите познавательную информацию о преимуществе домашнего пивоварения сегодня. Каждый отдельно взятый рецепт усовершенствован автором с учетом доступных ингредиентов и новой информации. Для новичков, продвинутых пивоваров и профессионалов подобраны отдельные инструкции, схемы и рекомендации. Новичкам рекомендуется сначала ознакомиться с основами пивоварения, а затем приступать к освоению сложных рецептов. Помимо секретов пивоварения, вы узнаете много интересных исторических фактов о пиве и разнообразии стилей. Сварите свой собственный напиток, поделитесь с другими и вместе насладитесь его вкусом.
Pivovarenie - uvlekatelnoe zanjatie i dlja novichkov, i dlja professionalov. "Rasslabtes. Ne volnujtes. Vypejte domashnego piva", po mneniju, Charli Papazjana - eto glavnyj sekret v prigotovlenii piva, ibo bespokojstvo mozhet isportit vkus ljubogo piva. V "Bolshoj knige pivovara" vy uznaete sekrety prigotovlenija nastojaschego kachestvennogo piva, a takzhe poluchite poznavatelnuju informatsiju o preimuschestve domashnego pivovarenija segodnja. Kazhdyj otdelno vzjatyj retsept usovershenstvovan avtorom s uchetom dostupnykh ingredientov i novoj informatsii. Dlja novichkov, prodvinutykh pivovarov i professionalov podobrany otdelnye instruktsii, skhemy i rekomendatsii. Novichkam rekomenduetsja snachala oznakomitsja s osnovami pivovarenija, a zatem pristupat k osvoeniju slozhnykh retseptov. Pomimo sekretov pivovarenija, vy uznaete mnogo interesnykh istoricheskikh faktov o pive i raznoobrazii stilej. Svarite svoj sobstvennyj napitok, podelites s drugimi i vmeste nasladites ego vkusom.
