В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах. Книга станет помощником, добрым советчиком как начинающим, так и умудренным опытом хозяйкам.
V knige sobrany retsepty dostupnykh sposobov zagotovki i khranenija produktov v domashnikh uslovijakh. Blagodarja privedennym rekomendatsijam vy smozhete maksimalno uprostit protsessy podgotovki i obrabotki fruktov, jagod, ovoschej, gribov, mjasa, ptitsy, ryby, a takzhe uznaete ob ikh tselebnykh svojstvakh. Kniga stanet pomoschnikom, dobrym sovetchikom kak nachinajuschim, tak i umudrennym opytom khozjajkam.