1. Libros
  2. Familiar
  3. Culinaria
  4. Iskusstvo ukrashenija bljud. Chudesa iz prostykh produktov

Iskusstvo ukrashenija bljud. Chudesa iz prostykh produktov

Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов
Iskusstvo ukrashenija bljud. Chudesa iz prostykh produktov
Autor(s)
Idioma
Mediciones
290/210 mm
Editor
Año de publicación
Páginas
96
ISBN
978-5-271-24321-9
 
Producto no disponible
Notificar cuando disponible Agregar a los favoritos
Подробные и наглядные рекомендации по оформлению праздничных блюд, в том числе: - украшение закусок из овощей, мяса и рыбы; - эффектное оформление вторых блюд из тушеных овощей, рубленого мяса, запеченной рыбы и курицы, жареных субпродуктом; - изысканные украшения фруктовых десертов, сладкой выпечки и напитков; - рекомендации по использованию специй и приправ. * Советы по использованию специальных ножей, ложек-выемок, овощерезок и других приспособлений для фигурной . нарезки овощей и фруктов. * Оригинальные рецепты праздничных кушаний.
Podrobnye i nagljadnye rekomendatsii po oformleniju prazdnichnykh bljud, v tom chisle: - ukrashenie zakusok iz ovoschej, mjasa i ryby; - effektnoe oformlenie vtorykh bljud iz tushenykh ovoschej, rublenogo mjasa, zapechennoj ryby i kuritsy, zharenykh subproduktom; - izyskannye ukrashenija fruktovykh desertov, sladkoj vypechki i napitkov; - rekomendatsii po ispolzovaniju spetsij i priprav. * Sovety po ispolzovaniju spetsialnykh nozhej, lozhek-vyemok, ovoscherezok i drugikh prisposoblenij dlja figurnoj . narezki ovoschej i fruktov. * Originalnye retsepty prazdnichnykh kushanij.
Categoría
EAN
9785271243219
Clasificación de la biblioteca BIC:
WB
Productos similares
  • Recomendamos
    Kosmos iz korobki
    Rusinova Evgenija Aleksandrovna
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    33.56 $
    30.51 $ sin IVA
  • Sitnikov Aleksej Petrovich
    Año de publicación: 2024
    Encuadernación en rústica
    45.10 $
    41.00 $ sin IVA
  • Schedrina Alja
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    19.93 $
    18.12 $ sin IVA
  • Kadykchanskij Andrej Viktorovich
    Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    71.33 $
    64.84 $ sin IVA
  • Durnovo Aleksej
    Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    47.20 $
    42.91 $ sin IVA
  • Manson Mark
    Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    17.83 $
    16.21 $ sin IVA
  • Sdvizhkov Igor Jurevich
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    125.87 $ 88.11 $
    80.10 $ sin IVA
  • Sapogova Ekaterina
    Año de publicación: 2022
    Encuadernación en cartón plastificado
    50.35 $
    45.77 $ sin IVA
  • Carroll Lewis
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    41.96 $ 33.56 $
    30.51 $ sin IVA
  • Vinokurova Anna
    Año de publicación: 2022
    Encuadernación en rústica
    29.37 $
    26.70 $ sin IVA