В этом издании подробно освещены особенности приготовления в домашних условиях традиционного русского напитка - самогона, включая способы его очистки от вредных примесей и пр. Предложены многочисленные оригинальные, в том числе старинные, рецепты приготовления этого крепкого алкогольного напитка. Для желающих заняться винокурением.
V etom izdanii podrobno osvescheny osobennosti prigotovlenija v domashnikh uslovijakh traditsionnogo russkogo napitka - samogona, vkljuchaja sposoby ego ochistki ot vrednykh primesej i pr. Predlozheny mnogochislennye originalnye, v tom chisle starinnye, retsepty prigotovlenija etogo krepkogo alkogolnogo napitka. Dlja zhelajuschikh zanjatsja vinokureniem.
