Zdorovaja russkaja kukhnja

Здоровая русская кухня

• Tekijä(t): Antipova L.
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 245/190 mm
• Kustantaja: Eksmo
• Ilmestymisvuosi: 2014
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 544
• Paino: 1.21 kg
• ISBN: 978-5-699-62952-7

Авторы - поклонники русской кухни - подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.