Самая продаваемая книга о вине от Кевина Зрали - одного из лучших американских педагогов в мире теперь на русском языке. Обновляемая и дополняемая автором, уже более 30 лет она продолжает быть актуальной для студентов и читателей. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает вино. Он разъясняет каждый аспект: сорта винограда, методы виноделия, различные типы и стили вина, рассказывает о том, как читать винную этикетку и как оценить вино всего за 60 секунд. В новое дополненное и расширенное издание вошли полноценные уроки о Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии, игристых винах, а также информация о передовых тенденциях, новых винодельческих регионах и многое другое. Все это даст вам знания, необходимые для того, чтобы найти вино, которое станет идеальным именно для вас. "Одна из лучших книг о вине для тех, кто начинает с нуля. Она делает вино веселым, захватывающим и легко преподносит знания... лучшая в своем роде". - NEW YORK TIMES "Когда дело касается винных гидов для начинающих, [этот] один из лучших и вечных". - WALL STREET JOURNAL "Полная энтузиазма... Свежая и практичная". - CHICAGO TRIBUNE "Самый живой краткий курс вина". - BOSTON GLOBE "Кевин Зрали - лучший винный педагог, которого я знаю". - РОБЕРТ М. ПАРКЕР МЛАДШИЙ, WINE ADVOCATE "Необыкновенная квинтэссенция... живая, яркая, не пугающая сложностью, легко воспринимаемая". - WINE SPECTATOR
Samaja prodavaemaja kniga o vine ot Kevina Zrali - odnogo iz luchshikh amerikanskikh pedagogov v mire teper na russkom jazyke. Obnovljaemaja i dopolnjaemaja avtorom, uzhe bolee 30 let ona prodolzhaet byt aktualnoj dlja studentov i chitatelej. Blagodarja uvlekatelnomu stilju izlozhenija eta kniga stala objazatelnym posobiem i nastojaschim sokrovischem dlja tekh, kto izuchaet vino. On razjasnjaet kazhdyj aspekt: sorta vinograda, metody vinodelija, razlichnye tipy i stili vina, rasskazyvaet o tom, kak chitat vinnuju etiketku i kak otsenit vino vsego za 60 sekund. V novoe dopolnennoe i rasshirennoe izdanie voshli polnotsennye uroki o Juzhnoj Amerike, Avstralii i Novoj Zelandii, igristykh vinakh, a takzhe informatsija o peredovykh tendentsijakh, novykh vinodelcheskikh regionakh i mnogoe drugoe. Vse eto dast vam znanija, neobkhodimye dlja togo, chtoby najti vino, kotoroe stanet idealnym imenno dlja vas. "Odna iz luchshikh knig o vine dlja tekh, kto nachinaet s nulja. Ona delaet vino veselym, zakhvatyvajuschim i legko prepodnosit znanija... luchshaja v svoem rode". - NEW YORK TIMES "Kogda delo kasaetsja vinnykh gidov dlja nachinajuschikh, [etot] odin iz luchshikh i vechnykh". - WALL STREET JOURNAL "Polnaja entuziazma... Svezhaja i praktichnaja". - CHICAGO TRIBUNE "Samyj zhivoj kratkij kurs vina". - BOSTON GLOBE "Kevin Zrali - luchshij vinnyj pedagog, kotorogo ja znaju". - ROBERT M. PARKER MLADSHIJ, WINE ADVOCATE "Neobyknovennaja kvintessentsija... zhivaja, jarkaja, ne pugajuschaja slozhnostju, legko vosprinimaemaja". - WINE SPECTATOR
