В данной книге впервые в СНГ систематизированы многочисленные схемные решения электронных устройств, предназначенных для электропитания современных светильников с люминисцентными, галогенными лампами и...
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров. Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых продуктов микроорганизмами, влияние микроорганизмов...
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров. Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых продуктов микроорганизмами, влияние микроорганизмов...
Книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом изменений в сфере...
В справочнике представлены общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества...
Сборник относится к технической документации. Содержит единые требования к продовольственному сырью, технологическим процессам, к готовой продукции, определяющие ее безопасность, а также нормативы расхода...
Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании (далее - Правила) разработаны в соответствии с действующим законодательством по заказу Минтруда России Государственным предприятием "Санкт-Петербургский...
Один из первых сборников, в содержании которого представлены не только примеры инструкций по охране труда, но и изложены требования к организации их разработки. В заключительной главе книги освещены вопросы...
Предлагаемая читателю книга французского офицера, специалиста в области коневодства Жозефа Лагонди представляет собой практическое руководство для владельцев лошадей. Основное внимание автора сосредоточено...
Вниманию читателей предлагается книга магистра ветеринарных наук П.И.Бокова, ставшая итоговым трудом автора, обобщившим его многолетний практический опыт и теоретические воззрения. Книга содержит курс...
Предлагаемая читателю книга, написанная русским коннозаводчиком и общественным деятелем П.Н.Мясновым, посвящена проблеме воспитания скаковых лошадей и их приготовления к скачкам. Своей книгой автор преследовал...
"Пока человек питается в соответствии с природой, пища поддерживает его здоровье", - утверждает Кацудзо Ниши. Один из видов природного, естественного питания - сыроедение. Оно помогает сбросить лишний...
Вы мечтаете о стройной фигуре, но не знаете, как достичь желаемого? Перепробовали уже все, что только можно, но так и не добились результата? Возможно, это происходит из-за того, что вы игнорируете "зов...
Проблема возникновения инсульта у людей разного возраста, в том числе и молодых, к сожалению, весьма актуальна в наше время. Данное издание может стать полезным как для тех, кто перенес инсульт и хочет...
Книга Владимира Третьякевича, известного специалиста по здоровому питанию, кандидата медицинских наук, посвящена питанию людей, перенесших грозное заболевание - инфаркт миокарда. Без соблюдения рекомендаций,...
Огромное количество литературы старается удовлетворить потребность в информации о здоровом питании, однако в ней преимущественно учитываются телесные аспекты. В данной книге сделана попытка постоянно учитывать...
Растения - дети Земли в прямом и переносном смысле. Они хорошо чувствуют биоритмы планеты, а также способны влиять на сознание людей. Как? Через растительную пищу, которая, по наблюдениям вегетарианцев,...
В книге подробно и увлекательно изложены современные представления о здоровом питании, правильном выборе продуктов, составлении повседневного рациона и значении пищи для сохранения здоровья и предупреждения...
Руководство посвящено важному, но недостаточно разработанному разделу поддерживающей терапии онкологических больных - нутритивной поддержке. В книге содержатся сведения об основах искусственного питания....
Перед вами - книга, которая вдохновит вас на изменение своей жизни и откроет путь к здоровью и гармонии. Вы узнаете все о законах правильного питания. Вам нужно всего лишь скорректировать привычную схему...
Цель данного учебного пособия - рассмотрение и систематизация основных вопросов патогенетически обоснованного лечебного питания больных, перенесших хирургическое лечение болезней органов пищеварительного...
Данная книга посвящена питанию и фитотерапии беременной женщины. Лечить беременную женщину очень сложно, в связи с тем, что при использовании различных лекарственных средств есть опасность навредить будущему...
Данное научно-популярное издание посвящено одной из самых распространенных групп заболеваний современности - болезням нарушенного питания. Читатели найдут здесь полезную информацию о том, как на формирование...
От того как, что и когда мы едим, зависит наше настроение, здоровье, продолжительность жизни. Цель этой книги - рассказать об особенностях здорового питания, очищения организма от шлаков, эффективных способах...
В данной книге освещены особенности питания для онкологических больных и профилактики онкологии. Описано, какие продукты должны быть исключены из рациона онкологических больных; как правильно подобрать...
В данной книге освещены особенности питания для онкологических больных и профилактики онкологии. Описано, какие продукты должны быть исключены из рациона онкологических больных; как правильно подобрать...
В данной книге представлены все столы диеты по Певзнеру, которая доказала свою эффективность при лечении широкого круга заболеваний. Для каждого из номеров указаны: показания к применению диеты; основные...
В книге приведены практические рекомендации, которые помогут подобрать необходимую именно вам диету, позволяющую не только избавиться от существующих проблем со здоровьем, но и сделать фигуру более совершенной....
Ваш мозг - это вы! Если человеку пересадить чужое сердце, почки, печень или легкие, его жизнь практически не изменится. Но донорский мозг? Немыслимо! Сложнейшая сеть клеток, образующих этот загадочный...
В книге кандидата медицинских наук, ректора Лицея здоровья при Украинском государственном университете физического воспитания и спорта описаны различные системы питания от древности до наших дней. Приведено...
Перед вами уникальная система оздоровления и профилактики болезней с помощью индивидуально подобранной системы питания в соответствии с индивидуальной психофизической конституцией. Аюрведа, кулинария,...
Данная книга представляет собой великолепное издание, посвященное современным источникам питания системных блоков ПК и мониторов. Технологии источников питания являются одними из самых "закрытых". Так,...
Вниманию читателей предлагается книга выдающегося российского театрального деятеля, режиссера, искусствоведа, критика С.М.Волконского, представляющая собой руководство по сценическому воспитанию жеста,...
На настоящий момент существуют проверенные методики организации здорового питания, которые призваны помочь всем нуждающимся. Некоторым досаждают сезонные обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта,...
'Целебное питание' - прекрасное и полноценное пособие для тех, кто хочет улучшить свое здоровье, не прибегая к лекарственным препаратам, за счет правильного питания и оздоровления натуральными продуктами....
В последние годы россияне стали прибегать к лечению с использованием новых систем естественного оздоровления, ранее неизвестных из - за скептического отношения к ним официальной медицинской науки, полноправной...
Система раздельного питания Г.Шелтона, о которой пойдет речь в данной книге, поможет вам по-новому посмотреть на свой рацион и выбрать наиболее подходящие продукты. Вы узнаете о принципах и правилах, которые...
Из книги вы узнаете о принципах лечебного питания при заболеваниях органов дыхания, о свойствах и значении для здоровья человека основных веществ - белков, жиров, углеводов, микро- и макроэлементов, витаминов....
Книга посвящена правильному питанию: питанию больных, чтобы излечиться, и питанию здоровых, чтобы не заболеть. Приведенные рецепты помогут приготовить полезную и вкусную пищу, предполагают использование...