Возможности микроволновой печи почти безграничны - со скоростью скатерти-самобранки она разморозит, разогреет и приготовит любое блюдо. Продукты прогреваются изнутри, по всему объёму, а не с поверхности,...
Ни для кого не секрет, что паровая кухня является самой диетической. Но многие несправедливо считают, что готовить на пару слишком хлопотно, а еда на пару получается невкусной. Эта книга посвящена вкусной...
Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию,...
Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома...
Мы представляем самые простые и экономные по времени рецепты блюд на каждый день, которые послужат не только закусками, но и вкусным и питательным завтраком.
Эта книга для тех, кто знает толк в хорошей еде. Здесь собраны лучшие рецепты блюд узбекской кухни. Сытные пловы, ароматные лагманы, сочные шашлыки, аппетитные закуски - все это вы без труда приготовите...
Несмотря на все многообразие современных кулинарных электроприборов, люди предпочитают готовить пищу старым способом - в горшочках. Именно в них блюдо выходит особенно вкусным, продукты сохраняют свою...
Есть много блюд, время на приготовление которых не выходит за рамки 20 минут. Это не только бутерброды, глазуньи, каши, сосиски и макароны. Свежее мясо, курица, рыба, овощи - все эти продукты готовятся...
Соленые огурцы, маринованные перцы, помидоры в собственном соку, квашеная капуста - кто из нас незнаком с этими блюдами! Это всегда желанные гости на столе. Зимой, в пору отсутствия свежих овошей и фруктов,...
Существует множество универсальных блюд, которые можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. К ним относятся каши, которым посвящена эта книга. Полезные, вкусные и питательные, они нравятся всем,...
Большинство людей считают рыбу идеальным продуктом, и это неудивительно, ведь она очень питательна, полезна и вкусна. Рыбные лакомства можно есть, не боясь потерять стройность фигуры, они очень полезны...
Ни для кого не секрет, что овощи очень полезны для здоровья. А самым доступным и полезным овощем можно по праву назвать капусту. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, как простых, так и изысканных....
Фаршироваееые блюда - самые универсальные блюда, придуманные совершенно разными кулинарами в совершенно различных обстоятельствах. Ибо фаршировать можно всё и фаршировать можно всем. А соединение разного...
Самые популярные кухни мира в доступной подарочной серии 365 вкусных рецептов!
В книге представлены не только известные всем суши, роллы, сашими, но и традиционные японские супы, салаты, вторые блюда с...
Разве не готовили наши бабушки в чугунных горшках необыкновенно вкусные блюда без блендеров, без дополнительных обжариваний? Этот старинный метод - удобный, легкий, вкусный - вернулся к нам, но уже в современной...
Никакие из существующих на свете блюд не имеют такой неслыханной славы, как салаты. Они красивы, возбуждают аппетит, они многообразны, они бесконечны. Ни одно застолье не обходится без них, а можно салатом...
Снова лето. Снова любимый огород. И снова новые запасы на весь год. В этой книге вы найдете: - квашеные, соленые, фаршированные овощи; - консервированную зелень: щавель, шпинат, стрелки чеснока и лука;...
Украинская кухня - одна из самых вкусных в мире. Она обильна, ароматна, разнообразна и аппетитна. В книге собраны лучшие рецепты украинской кухни: борщи, капуст-няки, котлеты по-киевски, юшки, фаршированные...
Правильное и здоровое питание ребенка является основой не только хорошего детства, но и будущей жизни взрослого человека. Чтобы вырасти здоровым, нужно, чтобы в организме ребенка все основополагающие жизненные...
С каждым днем мультиварки становятся все более популярными. Хозяйки делают выбор в их пользу, как только понимают, насколько это бытовое устройство облегчает жизнь. Потрясающе вкусные блюда теперь можно...
Эта книга для тех, кто хочет иметь стройное подтянутое тело, но не хочет сидеть на изнурительных диетах. Мечтаете похудеть? Вырабатывайте правильные пищевые привычки! Открывайте для себя новые блюда. Узнавайте...