Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи. Пицца, спагетти, лазанья, ризотто и многие другие блюда известны далеко за пределами Италии. Интересные способы приготовления различных закусок, салатов, соусов, десертов, знаменитой пиццы, разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также советы, как правильно их украсить и подать на стол, порадуют даже самых изысканных гурманов.
Kniga znakomit s retseptami italjanskoj kukhni - odnoj iz samykh populjarnykh v mire, veduschej svoju istoriju so vremen Rimskoj imperii. Pitstsa, spagetti, lazanja, rizotto i mnogie drugie bljuda izvestny daleko za predelami Italii. Interesnye sposoby prigotovlenija razlichnykh zakusok, salatov, sousov, desertov, znamenitoj pitstsy, raznoobraznykh bljud iz mjasa, ptitsy, ryby i moreproduktov, a takzhe sovety, kak pravilno ikh ukrasit i podat na stol, poradujut dazhe samykh izyskannykh gurmanov.
