Vsemirnyj atlas kofe. Ot zerna do chashki. Polnyj putevoditel po stranam-proizvoditeljam, sortam i sposobam prigotovlenija

Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления

Tekijä(t)

Dzhejms Khoffmann

Kieli

Venäjä

Kustantaja

Palmira

Ilmestymisvuosi

2018

Sidosasu

Kova kansi, suojakansi

Sivumäärä

256

ISBN

978-5-386-10936-3

Tuote poistunut valikoimasta.

Ilmoita kun saatavana

Esittely
Translit

«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии. Рекомендуем!

«Vsemirnyj atlas kofe» priglashaet chitatelja v krugosvetnoe puteshestvie po miru kofe. Vy uznaete vse o ego proiskhozhdenii, o stranakh-proizvoditeljakh i kulturakh, gde kofe stal obrazom zhizni. Atlas raskroet vsemirnyj opyt upotreblenija kofe: sposoby obrabotki zeren i metody prigotovlenija napitkov. Eto znakovaja kniga o kofe odnogo iz samykh izvestnykh i peredovykh professionalov industrii. Rekomenduem!

Tuoteryhmä

Keittokirjat, ruoka
Juomat

Sarja

Palmira_Atlas

EAN

9785386109363

YKL-kirjastoluokitus:

80.71

Lisää samankaltaisia