1. Kirjat
  2. Kotitalous
  3. Keittokirjat, ruoka
  4. Klassika sovremennoj kukhni

Klassika sovremennoj kukhni

Классика современной кухни
Klassika sovremennoj kukhni
Tekijä(t)
Kieli
Mitat
300/230/20 mm
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
152
ISBN
978-5-98176-062-4
 
Tuote poistunut valikoimasta.
Ilmoita kun saatavana Lisää suosikkeihin
Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана "Кафе Пушкинъ" делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга - не только свежий взгляд яркого, талантливого шефа на русскую кухню, но и десятки рецептов, которые можно отнести к категории "авторская гастрономия". Смесь лучших отечественных традиций и современных кулинарных тенденций, созданная знаменитым поваром легендарного ресторана, - такова концепция издания, которое вы держите в руках.
Andrej Makhov, shef-povar, pozhaluj, samogo izvestnogo rossijskogo restorana "Kafe Pushkin" delitsja s chitateljami svoimi gastronomicheskimi sekretami. Eta kniga - ne tolko svezhij vzgljad jarkogo, talantlivogo shefa na russkuju kukhnju, no i desjatki retseptov, kotorye mozhno otnesti k kategorii "avtorskaja gastronomija". Smes luchshikh otechestvennykh traditsij i sovremennykh kulinarnykh tendentsij, sozdannaja znamenitym povarom legendarnogo restorana, - takova kontseptsija izdanija, kotoroe vy derzhite v rukakh.
Tuoteryhmä
EAN
9785981760624
YKL-kirjastoluokitus:
80.71
Lisää samankaltaisia
  • Makhov A.
    Ilmestymisvuosi: 2019
    Kova kansi
    24.00 €
    21.82 € veroton
  • Sarna Sh.
    Ilmestymisvuosi: 2023
    Kova kansi
    23.00 €
    20.91 € veroton
  • Tarasova Nina Andreevna
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    36.00 €
    32.73 € veroton
  • Erdogan Irina
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    24.00 €
    21.82 € veroton
  • Zamjatina Natalija Georgievna
    Ilmestymisvuosi: 2025
    Kova kansi
    18.00 €
    16.36 € veroton
  • Evdokimova Julija Vladislavovna
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    29.00 €
    26.36 € veroton
  • Roman Gershzon
    Ilmestymisvuosi: 2019
    Kova kansi
    24.00 €
    21.82 € veroton
  • Medzhitova Elmira Dzhevatovna
    Ilmestymisvuosi: 2013
    Kova kansi, suojakansi
    22.00 €
    20.00 € veroton
  • Zimin Aleksej Aleksandrovich
    Ilmestymisvuosi: 2012
    Kova kansi
    25.00 €
    22.73 € veroton
  • Sjutkina Olga Anatolevna
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    50.00 € 35.00 €
    31.82 € veroton