Сложно представить себе рацион любой семьи без использования картофеля. Этот южноамериканский овощ за несколько веков очень прижился в России, хозяйки научились готовить из него кушанья на завтрак, обед...
Готовить пищу - настоящее искусство. Уметь готовить дома самому - это еще и творчество.
Как не пересолить, не переперчить, правильно сделать крем или зажарку, как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым,...
Если вы все еще думаете, что приготовление заливного - процесс трудоемкий и сложный, непременно загляните в эту книгу. Вы на практике убедитесь: украсить стол застывшими шедеврами сможет даже начинающий...
Сколько существует видов котлет? На этот вопрос невозможно ответить! Каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему. Котлеты бывают как мясными -из свинины, говядины, баранины, птицы, так и вегетарианскими...
Бисквитный ЯГОДНЫЙ пирог
Для этого пирога в бисквите нужно вырезать углубление для начинки Она простая: сметанный крем смешивается с ванилью и бисквитными крошками, добавляются свежие ягоды... Готово!...
В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки...
Как приятно открыть зимой баночки с собственными заготовками! В книге собраны как традиционные рецепты консервирования - хрустящие соленые огурчики, квашеная капуста, крепкие грибочки, овощные салаты,...
Правильная подготовка фуршетного стола - это целое искусство. Блюда должны просто готовиться, красиво выглядеть, быть удобными для еды. С помощью этой книги вы легко овладеете таким искусством. Корзиночки...
Супы едят всюду, но везде они разные. Русскую кухню невозможно представить без наваристых шей, а украинскую - без огненного борща, французскую - без нежных супов-пюре и знаменитого лукового супа. Скандинавы...
Цитата "В наши дни в мире так много книг про виски. И трудно из них выбрать то, что именно для тебя. Но если вы собираетесь поехать в Шотландию в ближайшем будущем, если вы серьезный фанат виски или просто...
Когда торопишься, можно быстро подогреть хлеб в тостере и перекусить, но в свободное время лучше замесить тесто и испечь свежие вафли. Вафли традиционно воспринимаются как блюдо к завтраку. Однако они...
Пожалуй, "любовь" - слово слишком сильное... но если вы читаете эту книгу, то законно предположить, что вам нравится вино. Переход от простого чувственного удовольствия к пониманию вина - задача, для решения...
Йогуртница с триумфом врывается в наш дом! Эта бытовая техника позволяет приготовить восхитительные полезные йогурты для всей семьи. Сладкие йогурты прекрасно подходят для завтрака, полдника или на десерт....
Вы узнаете все о микроволновой печи, в наши дни незаменимой в каждом домашнем хозяйстве. В книге рассказывается о принципах ее действия, о необходимой посуде, о мощности печи и времени обработки продуктов,...
