Президент коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, ведущий телевизионной программы "Чужая кухня" и всеми любимой передачи на радио "Маяк" - "Скорая кулинарная помощь", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярных книг по кулинарии Илья Лазерсон дарит вам самую необычную "вкусную" книгу, в которой вы найдете множество полезных советов по приготовлению самых вкусных блюд для домашних застолий. Известный кулинар рассказывает, чем он угощает друзей у себя дома. Всевозможные салаты и закуски, холодные супы и горячие блюда, которые можно приготовить на открытом воздухе, не требуют изощренных кулинарных навыков или применения сложной кухонной техники. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Prezident kollegii shef-povarov Sankt-Peterburga, veduschij televizionnoj programmy "Chuzhaja kukhnja" i vsemi ljubimoj peredachi na radio "Majak" - "Skoraja kulinarnaja pomosch", organizator festivalej russkoj kukhni v Parizhe i Londone, avtor populjarnykh knig po kulinarii Ilja Lazerson darit vam samuju neobychnuju "vkusnuju" knigu, v kotoroj vy najdete mnozhestvo poleznykh sovetov po prigotovleniju samykh vkusnykh bljud dlja domashnikh zastolij. Izvestnyj kulinar rasskazyvaet, chem on ugoschaet druzej u sebja doma. Vsevozmozhnye salaty i zakuski, kholodnye supy i gorjachie bljuda, kotorye mozhno prigotovit na otkrytom vozdukhe, ne trebujut izoschrennykh kulinarnykh navykov ili primenenija slozhnoj kukhonnoj tekhniki. Prostye sovety i rekomendatsii, originalnye retsepty i tekhnologii okazhut skoruju i effektivnuju kulinarnuju pomosch kak ljubiteljam, tak i professionalam.
