Книга адресована тем, кто любит острую пищу, кому нравится пикантный аромат жгучих пряностей, щекочущих ноздри и вызывающих аппетит. Эти блюда могут служить предвестником застолья, быть закуской перед выпивкой. Как правило, острые блюда никого не оставляют равнодушными, их с удовольствием пробуют, смакуют и потом долго вспоминают неповторимое послевкусие. Кроме того, острая пища полезна: она дезинфицирует желудок, разогревает кровь, снабжает организм огромным количеством витаминов и минералов, а некоторые блюда просто могут служить лекарством.
Kniga adresovana tem, kto ljubit ostruju pischu, komu nravitsja pikantnyj aromat zhguchikh prjanostej, schekochuschikh nozdri i vyzyvajuschikh appetit. Eti bljuda mogut sluzhit predvestnikom zastolja, byt zakuskoj pered vypivkoj. Kak pravilo, ostrye bljuda nikogo ne ostavljajut ravnodushnymi, ikh s udovolstviem probujut, smakujut i potom dolgo vspominajut nepovtorimoe poslevkusie. Krome togo, ostraja pischa polezna: ona dezinfitsiruet zheludok, razogrevaet krov, snabzhaet organizm ogromnym kolichestvom vitaminov i mineralov, a nekotorye bljuda prosto mogut sluzhit lekarstvom.
