Эта книга - продукт, родившийся не за письменным столом, а за стойкой бара "Голем" на гамбургском Рыбном рынке - в излюбленном месте обмена идеями местной интеллектуальной богемы. Составители сборника - основатели "Голема" немецкий драматург Ансельм Ленц и выходец из Чили арт-менеджер Альваро Родриго Пинья Отей.В книгу вошли ворчливые, хвастливые, озорные, задорные, остроумные эссе ее авторов и их гетеронимов, культурологические заметки о людях разных времен и любимых ими спиртных напитках и даже рецепты коктейлей из числа подаваемых в "Големе". Текст украшают забавные картинки, неожиданные стилистические повороты, радующие ум цитаты из Вальтера Беньямина, Теодора Адорно, Ги Дебора, и другие формальные изыски. В общем, всё, как в аннотации: "Данная книжица призвана служить интеллектуальным спутником современного денди по призрачным мирам удовольствий, создаваемых тем или иным алкогольным напитком, а также универсальным руководством по воссозданию атмосферы куртуазной культуры пития в домашних условиях".
Eta kniga - produkt, rodivshijsja ne za pismennym stolom, a za stojkoj bara "Golem" na gamburgskom Rybnom rynke - v izljublennom meste obmena idejami mestnoj intellektualnoj bogemy. Sostaviteli sbornika - osnovateli "Golema" nemetskij dramaturg Anselm Lents i vykhodets iz Chili art-menedzher Alvaro Rodrigo Pinja Otej.V knigu voshli vorchlivye, khvastlivye, ozornye, zadornye, ostroumnye esse ee avtorov i ikh geteronimov, kulturologicheskie zametki o ljudjakh raznykh vremen i ljubimykh imi spirtnykh napitkakh i dazhe retsepty koktejlej iz chisla podavaemykh v "Goleme". Tekst ukrashajut zabavnye kartinki, neozhidannye stilisticheskie povoroty, radujuschie um tsitaty iz Valtera Benjamina, Teodora Adorno, Gi Debora, i drugie formalnye izyski. V obschem, vsjo, kak v annotatsii: "Dannaja knizhitsa prizvana sluzhit intellektualnym sputnikom sovremennogo dendi po prizrachnym miram udovolstvij, sozdavaemykh tem ili inym alkogolnym napitkom, a takzhe universalnym rukovodstvom po vossozdaniju atmosfery kurtuaznoj kultury pitija v domashnikh uslovijakh".
