Как приготовить салями? По-итальянски салями - это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетте, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное - вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.
Kak prigotovit saljami? Po-italjanski saljami - eto kolbasa! Samaja suschnost vsego kolbasnogo mira. I nam predlagajut v prostykh slovakh i jarkikh illjustratsijakh ves protsess sozdanija etogo neobyknovenno appetitnogo produkta v domashnikh uslovijakh. I kto predlagaet: shef-povar restorana Bolonette, zhivuschij i gotovjaschij v Rossii uzhe bolee 12 let. V knige predstavleny retsepty razlichnogo khleba, belogo i chernogo, mnogoobraznykh vidov kolbas. I chto samoe interesnoe - vy najdete v knige supy, salaty, zakuski s temi samymi khlebom i kolbasoj, kotorye vy prigotovite doma.
