Уникальное издание "Энциклопедия праздничных блюд", собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, - настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии.
В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент оригинальных рецептур салатов и закусок, первых и вторых блюд, гарниров и десертов.
Unikalnoe izdanie "Entsiklopedija prazdnichnykh bljud", sobravshee luchshie retsepty izvestnogo kulinarnogo mastera Galiny Ivanovny Poskrebyshevoj, chlena Moskovskoj assotsiatsii kulinarov, obladatelnitsy serebrjanoj medali VDNKh, avtora populjarnykh knig, - nastojaschij bestseller. Mnogo let prorabotav v prakticheskoj meditsine, bolee 35 iz nikh Galina Ivanovna posvjatila izucheniju i sovershenstvovaniju narodnykh retseptov kulinarii.
V predlagaemoj vashemu vnimaniju knige predstavlen shirokij assortiment originalnykh retseptur salatov i zakusok, pervykh i vtorykh bljud, garnirov i desertov.
