1. Books
  2. Household
  3. Su-shef. 24 chasa za plitoj

Su-shef. 24 chasa za plitoj

Су-шеф. 24 часа за плитой
Su-shef. 24 chasa za plitoj
Author(s)
Language
Measurements
215/145 mm
Publisher
Publication year
Format
Pages
224
Weight
0.25 kg
ISBN
978-5-04-091550-7
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!
Proniknovennaja i pravdivaja istorija su-shefa odnogo iz izvestnykh restoranov Nju-Jorka. Opisanie rabochego dnja bez tsenzury i prikras, bez nakrakhmalennykh salfetok, lstivykh ulybok i serialnykh stsen tolko khardkor, tolko pravda i povarskie nozhi. Odin den na kukhne restorana, odin den, kogda tebe nuzhno nakormit 250 chelovek i vylozhitsja na vse 100! Istorija ot parnja, kotoryj sdelal kareru ot posudomojschika do shef-povara, porabotav na vsekh promezhutochnykh dolzhnostjakh. Takoe ne pridumaesh!
Category
EAN
9785040915507
BIC category:
V
More like this
  • Davydova Lidija
    Publication year: 2021
    Hardcover
    14.00 €
    12.73 € w/o VAT
  • Mane-Moreno Marianna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    50.00 €
    45.45 € w/o VAT
  • Evdokimova Julija Vladislavovna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    17.00 €
    15.45 € w/o VAT
  • Josida Jumiko
    Publication year: 2024
    Paperback
    19.00 €
    17.27 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Paperback
    8.00 €
    7.27 € w/o VAT
  • Romanova A.I.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    40.00 €
    36.36 € w/o VAT
  • Erzog L.
    Publication year: 2024
    Paperback
    10.00 €
    9.09 € w/o VAT
  • Erzog L.
    Publication year: 2024
    Paperback
    10.00 €
    9.09 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Hardcover
    191.00 €
    173.64 € w/o VAT
  • Kabachenko Sergey
    Publication year: 2024
    Hardcover
    12.00 €
    10.91 € w/o VAT