1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Deserty (kozhanyj pereplet.+korob)

Deserty (kozhanyj pereplet.+korob)

Десерты (кожаный переплет.+короб)
Deserty (kozhanyj pereplet.+korob)
Author(s)
Language
Measurements
310/250/55 mm
Publisher
Publication year
Format
Pages
546
ISBN
978-5-98937-077-1
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Тканевый переплет, ляссе. В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, "вау эффект" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют "Пикассо" кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.
Tkanevyj pereplet, ljasse. V knige 750 otobrannykh Perom Erme retseptov desertov, blagodarja kotorym on i proslavilsja, kogda ego sochetanija vkusov, inogda neozhidannye, neprivychnye, privodjat ljudej v beshenyj vostorg, "vau effekt" - ved ne zrja etogo parizhskogo genija segodnja nazyvajut "Pikasso" konditerskogo iskusstva. Budet zdes i poleznyj prakticheskij razdel dlja konditerov, kak nachinajuschikh, tak i professionalov.
Category
EAN
9785989370771
BIC category:
WB
More like this
  • Laruss P.
    Publication year: 2020
    Hardcover
    504.00 €
    458.18 € w/o VAT
  • Shinkarenko A.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    26.00 €
    23.64 € w/o VAT
  • Khokhlova K.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    30.00 €
    27.27 € w/o VAT
  • Kostina E.A.
    Publication year: 2023
    Hardcover
    28.00 €
    25.45 € w/o VAT
  • Soldatova T.
    Publication year: 2021
    34.00 €
    30.91 € w/o VAT
  • Sost. Nalivina E.
    Publication year: 2021
    26.00 €
    23.64 € w/o VAT
  • Klark N.
    Publication year: 2020
    Paperback
    31.00 €
    28.18 € w/o VAT
  • Sechenova N.
    Publication year: 2020
    Paperback
    13.00 €
    11.82 € w/o VAT
  • Khun Sjuntao.
    Publication year: 2020
    Paperback
    40.00 €
    36.36 € w/o VAT
  • Markovina I.Ju
    Publication year: 2019
    32.00 €
    29.09 € w/o VAT