В современных условиях предпринимательство играет ключевую роль в обществе, реализуемую через экономическую, финансовую и социальную функции. Особенно это проявляется в городах-курортах, где до 75% муниципального бюджета формируется за счет налоговых поступлений от индустрии гостеприимства. Поэтому важным аспектом является ежегодный мониторинг предпринимательской деятельности организаций данной сферы. В связи этим данная работа посвящена анализу функционирования организаций индустрии гостеприимства и оценке эффективности управления ими.
V sovremennykh uslovijakh predprinimatelstvo igraet kljuchevuju rol v obschestve, realizuemuju cherez ekonomicheskuju, finansovuju i sotsialnuju funktsii. Osobenno eto projavljaetsja v gorodakh-kurortakh, gde do 75% munitsipalnogo bjudzheta formiruetsja za schet nalogovykh postuplenij ot industrii gostepriimstva. Poetomu vazhnym aspektom javljaetsja ezhegodnyj monitoring predprinimatelskoj dejatelnosti organizatsij dannoj sfery. V svjazi etim dannaja rabota posvjaschena analizu funktsionirovanija organizatsij industrii gostepriimstva i otsenke effektivnosti upravlenija imi.
