"Энциклопедия грибника" представляет собой уникальное издание, содержащее интереснейшие сведения о самых разнообразных грибах, в том числе и о малоизвестных. В книге даны подробнейшие описания свыше 400 видов грибов - съедобных, условно съедобных и ядовитых, а "вкусным" аккордом - оригинальные рецепты приготовления грибов. Много нового читатель узнает о способах переработки и хранения этих даров природы. К тому же энциклопедия научит вас самостоятельно выращивать грибы. На цветных вклейках представлены "портреты" 200 наиболее распространенных, а также малоизвестных видов грибов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
"Entsiklopedija gribnika" predstavljaet soboj unikalnoe izdanie, soderzhaschee interesnejshie svedenija o samykh raznoobraznykh gribakh, v tom chisle i o maloizvestnykh. V knige dany podrobnejshie opisanija svyshe 400 vidov gribov - sedobnykh, uslovno sedobnykh i jadovitykh, a "vkusnym" akkordom - originalnye retsepty prigotovlenija gribov. Mnogo novogo chitatel uznaet o sposobakh pererabotki i khranenija etikh darov prirody. K tomu zhe entsiklopedija nauchit vas samostojatelno vyraschivat griby. Na tsvetnykh vklejkakh predstavleny "portrety" 200 naibolee rasprostranennykh, a takzhe maloizvestnykh vidov gribov. Kniga rasschitana na shirokij krug chitatelej.
