В учебном пособии изложены основные положения теории тепломассообмена в объеме, предусмотренном учебным планом дисциплины. Рассматриваются физическая сущность процессов тепломассообмена, математическое описание и получение зависимостей для их расчета. Материал иллюстрируется примерами решения практических задач. Во всех главах приведены контрольные вопросы и задания. Для более глубокого освоения учащимися курса в процессе самостоятельной работы в пособие включен практикум, содержащий набор задач по всем разделам, примеры заданий тестовой проверки и рекомендуемые темы рефератов и докладов. В приложениях даны справочная информация, правильные ответы к приведенным в практикуме задачам и примерам заданий тестирования. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 13.03.01 "Теплоэнергетика и теплотехника" на основе рабочей программы дисциплины "Тепломассообмен". Пособие может быть использовано также при подготовке магистров по направлениям, связанным с технологиями термической обработки различных материалов.
V uchebnom posobii izlozheny osnovnye polozhenija teorii teplomassoobmena v obeme, predusmotrennom uchebnym planom distsipliny. Rassmatrivajutsja fizicheskaja suschnost protsessov teplomassoobmena, matematicheskoe opisanie i poluchenie zavisimostej dlja ikh rascheta. Material illjustriruetsja primerami reshenija prakticheskikh zadach. Vo vsekh glavakh privedeny kontrolnye voprosy i zadanija. Dlja bolee glubokogo osvoenija uchaschimisja kursa v protsesse samostojatelnoj raboty v posobie vkljuchen praktikum, soderzhaschij nabor zadach po vsem razdelam, primery zadanij testovoj proverki i rekomenduemye temy referatov i dokladov. V prilozhenijakh dany spravochnaja informatsija, pravilnye otvety k privedennym v praktikume zadacham i primeram zadanij testirovanija. Sootvetstvuet trebovanijam Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta vysshego obrazovanija poslednego pokolenija. Dlja studentov, obuchajuschikhsja po napravleniju podgotovki bakalavrov 13.03.01 "Teploenergetika i teplotekhnika" na osnove rabochej programmy distsipliny "Teplomassoobmen". Posobie mozhet byt ispolzovano takzhe pri podgotovke magistrov po napravlenijam, svjazannym s tekhnologijami termicheskoj obrabotki razlichnykh materialov.