Собрание жизнеописаний и выдержек из сочинений выдающихся мыслителей всех времен: Гаутама Будда, Пифагор, Платон, Эпикур, Сенека, Овидий, Плутарх, Климент Александрийский, Порфирий, Иоанн Златоуст, Гассенди, Мандевиль, Мильтон, Эвелин, Ньютон, Поуп, Рэй, Линней, Трайон, Геккет, Чайн, Томсон, Честерфилд, Вольтер, Руссо, Франклин, Шелли, Байрон, Глейзе. Ламартин, Струве, Л.Толстой и т. д. Перевод с английского (The Ethics of Diet, by Howard Williams M.A.). Со вступительной статьей "Первая ступень" Льва Николаевича Толстого. Москва, Посредник, 1893. Основы философии вегетарианства (для интеллигентных читателей). Издательство ИП Секачев В. Ю. к изданной коллекции из 200 репринтных книг по кулинарии и пищевой промышленности добавляет новую коллекцию книг по теории питания и еды: Биллоус А. "Философия еды. Наука о сохранении физического здоровья, мышечной силы и умственной деятельности с помощью диэты". Брилья-Саварен А. "Физиология вкуса". Бургер А.И. "Мясная пища с точки зрения вегетарианца". Вагнер В.А. "Психология питания и ее эволюция". Уильямс Говард "Этика пищи или нравственные основы безубойного питания для человека".
Sobranie zhizneopisanij i vyderzhek iz sochinenij vydajuschikhsja myslitelej vsekh vremen: Gautama Budda, Pifagor, Platon, Epikur, Seneka, Ovidij, Plutarkh, Kliment Aleksandrijskij, Porfirij, Ioann Zlatoust, Gassendi, Mandevil, Milton, Evelin, Njuton, Poup, Rej, Linnej, Trajon, Gekket, Chajn, Tomson, Chesterfild, Volter, Russo, Franklin, Shelli, Bajron, Glejze. Lamartin, Struve, L.Tolstoj i t. d. Perevod s anglijskogo (The Ethics of Diet, by Howard Williams M.A.). So vstupitelnoj statej "Pervaja stupen" Lva Nikolaevicha Tolstogo. Moskva, Posrednik, 1893. Osnovy filosofii vegetarianstva (dlja intelligentnykh chitatelej). Izdatelstvo IP Sekachev V. Ju. k izdannoj kollektsii iz 200 reprintnykh knig po kulinarii i pischevoj promyshlennosti dobavljaet novuju kollektsiju knig po teorii pitanija i edy: Billous A. "Filosofija edy. Nauka o sokhranenii fizicheskogo zdorovja, myshechnoj sily i umstvennoj dejatelnosti s pomoschju diety". Brilja-Savaren A. "Fiziologija vkusa". Burger A.I. "Mjasnaja pischa s tochki zrenija vegetariantsa". Vagner V.A. "Psikhologija pitanija i ee evoljutsija". Uiljams Govard "Etika pischi ili nravstvennye osnovy bezubojnogo pitanija dlja cheloveka".
