Вы держите в руках одну из самых известных в мире книг,
посвященных гастрономии, - "Классическую кулинарную книгу" Института домашнего хозяйства. В ней вы найдете более 800 прекрасных, трижды проверенных рецептов - от любимых всеми блюд на каждый день до шедевров для особых случаев и торжественных обедов. Каждый найдет для себя рецепт по вкусу и на любой случай. Все рецепты снабжены подробными инструкциями по приготовлению, расчету времени, хранению и замораживанию, информацией о калорийности блюда. Помимо этого в книге описаны основные методы разделки туш, подготовки овощей,
глазирования выпечки и даже приготовления макаронных изделий. Книга снабжена прекрасными фотографиями, которые служат огромным подспорьем
в процессе покупки ингредиентов и приготовления блюд.
#
"Классическая кулинарная книга" сочетает в себе опыт и традиции, проверенные временем, и непременно должна быть на каждой кухне!
Vy derzhite v rukakh odnu iz samykh izvestnykh v mire knig,
posvjaschennykh gastronomii, - "Klassicheskuju kulinarnuju knigu" Instituta domashnego khozjajstva. V nej vy najdete bolee 800 prekrasnykh, trizhdy proverennykh retseptov - ot ljubimykh vsemi bljud na kazhdyj den do shedevrov dlja osobykh sluchaev i torzhestvennykh obedov. Kazhdyj najdet dlja sebja retsept po vkusu i na ljuboj sluchaj. Vse retsepty snabzheny podrobnymi instruktsijami po prigotovleniju, raschetu vremeni, khraneniju i zamorazhivaniju, informatsiej o kalorijnosti bljuda. Pomimo etogo v knige opisany osnovnye metody razdelki tush, podgotovki ovoschej,
glazirovanija vypechki i dazhe prigotovlenija makaronnykh izdelij. Kniga snabzhena prekrasnymi fotografijami, kotorye sluzhat ogromnym podsporem
v protsesse pokupki ingredientov i prigotovlenija bljud.
#
"Klassicheskaja kulinarnaja kniga" sochetaet v sebe opyt i traditsii, proverennye vremenem, i nepremenno dolzhna byt na kazhdoj kukhne!
