В учебном пособии представлены и обобщены материалы о гигиене и технологиях содержания, разведении и кормлении сельскохозяйственной птицы (куры, гуси, утки, индейки, перепела). Изложены основные ветеринарно-санитарные и технологические требования к участку, генеральному плану птицеводческих предприятий и помещениям для содержания сельскохозяйственной птицы. Представлен инновационный материал по технологиям выращивания продуктивной птицы, позволяющим максимально реализовать генетический потенциал их организма для получения яичной и мясной продукции. Представлен подробный материал по микроклимату и освещенности в помещениях для содержания птицы различных видов и производственных групп. Достаточно подробно изложен материал по основам нормированного кормления птицы. Даны практические рекомендации по проведению общехозяйственных и специальных мероприятий - обеспечивающих ветеринарное благополучие на птицеводческих предприятиях. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения для СПО.Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумах по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария", а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также найдет спрос у специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств
V uchebnom posobii predstavleny i obobscheny materialy o gigiene i tekhnologijakh soderzhanija, razvedenii i kormlenii selskokhozjajstvennoj ptitsy (kury, gusi, utki, indejki, perepela). Izlozheny osnovnye veterinarno-sanitarnye i tekhnologicheskie trebovanija k uchastku, generalnomu planu ptitsevodcheskikh predprijatij i pomeschenijam dlja soderzhanija selskokhozjajstvennoj ptitsy. Predstavlen innovatsionnyj material po tekhnologijam vyraschivanija produktivnoj ptitsy, pozvoljajuschim maksimalno realizovat geneticheskij potentsial ikh organizma dlja poluchenija jaichnoj i mjasnoj produktsii. Predstavlen podrobnyj material po mikroklimatu i osveschennosti v pomeschenijakh dlja soderzhanija ptitsy razlichnykh vidov i proizvodstvennykh grupp. Dostatochno podrobno izlozhen material po osnovam normirovannogo kormlenija ptitsy. Dany prakticheskie rekomendatsii po provedeniju obschekhozjajstvennykh i spetsialnykh meroprijatij - obespechivajuschikh veterinarnoe blagopoluchie na ptitsevodcheskikh predprijatijakh. Struktura uchebnogo posobija i logika ego izlozhenija sootvetstvuet obrazovatelnomu standartu i sovremennym uchebnym programmam i tekhnologijam obuchenija dlja SPO.Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov, poluchajuschikh srednee professionalnoe obrazovanie v agrarnykh kolledzhakh, selskokhozjajstvennykh tekhnikumakh po spetsialnostjam "Zootekhnija" i "Veterinarija", a takzhe dlja uchaschikhsja starshikh klassov s uglublennym izucheniem biologii i vsekh, kto interesuetsja zhivotnovodstvom, veterinariej i zootekhniej. Kniga takzhe najdet spros u spetsialistov i rukovoditelej agropromyshlennykh predprijatij i krestjanskikh khozjajstv
