Пищевая аллергия может быть опасной для жизни и уж точно снижает ее качество. Зудящие высыпания, отеки, постоянный контроль ингредиентов, путешествие по врачам, страх анафилаксии - вам наверняка все это знакомо. Именно для вас Ольга Жоголева, врач аллерголог-иммунолог и кандидат медицинских наук, и написала эту книгу. С опорой на свою практику и самые последние исследования автор подробно рассказывает, как проявляется аллергия и как с ней справиться. * Как связаны наследственность, окружающая среда и питание с риском развития аллергии? * Какие продукты чаще всего вызывают реакции? * Как и когда проявляется пищевая аллергия? * Как понять, что это именно она, и что делать дальше? * Когда нужна, а когда не нужна диета? * Можно ли перерасти, вылечить аллергию и как с ней жить? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете внутри.
Pischevaja allergija mozhet byt opasnoj dlja zhizni i uzh tochno snizhaet ee kachestvo. Zudjaschie vysypanija, oteki, postojannyj kontrol ingredientov, puteshestvie po vracham, strakh anafilaksii - vam navernjaka vse eto znakomo. Imenno dlja vas Olga Zhogoleva, vrach allergolog-immunolog i kandidat meditsinskikh nauk, i napisala etu knigu. S oporoj na svoju praktiku i samye poslednie issledovanija avtor podrobno rasskazyvaet, kak projavljaetsja allergija i kak s nej spravitsja. * Kak svjazany nasledstvennost, okruzhajuschaja sreda i pitanie s riskom razvitija allergii? * Kakie produkty chasche vsego vyzyvajut reaktsii? * Kak i kogda projavljaetsja pischevaja allergija? * Kak ponjat, chto eto imenno ona, i chto delat dalshe? * Kogda nuzhna, a kogda ne nuzhna dieta? * Mozhno li pererasti, vylechit allergiju i kak s nej zhit? Otvety na eti i mnogie drugie voprosy vy najdete vnutri.