У вас имеются излишки плодов и ягод с садового участка? Один из способов пустить их в дело - приготовить на собственной кухне качественные алкогольные напитки. Карстен Боте доступно и обстоятельно разъясняет устройство перегонного аппарата, процесс дистилляции и все важные сопутствующие процессы, перечисляет необходимое оборудование, а также предлагает интересные рецепты настоек, ликеров и особых напитков вроде рома Гудзонова залива или горячего шунтертраппера. Вы узнаете секреты правильного хранения домашнего крепкого алкоголя, а также азы культуры его потребления.
"Желаю вам радости от приготовления ваших первых напитков!" (Карстен Боте)
Переводчик: Сорокина Н. С.
U vas imejutsja izlishki plodov i jagod s sadovogo uchastka? Odin iz sposobov pustit ikh v delo - prigotovit na sobstvennoj kukhne kachestvennye alkogolnye napitki. Karsten Bote dostupno i obstojatelno razjasnjaet ustrojstvo peregonnogo apparata, protsess distilljatsii i vse vazhnye soputstvujuschie protsessy, perechisljaet neobkhodimoe oborudovanie, a takzhe predlagaet interesnye retsepty nastoek, likerov i osobykh napitkov vrode roma Gudzonova zaliva ili gorjachego shuntertrappera. Vy uznaete sekrety pravilnogo khranenija domashnego krepkogo alkogolja, a takzhe azy kultury ego potreblenija.
"Zhelaju vam radosti ot prigotovlenija vashikh pervykh napitkov!" (Karsten Bote)
Perevodchik: Sorokina N. S.