Эта книга - отличный подарок, и в первую очередь - самому себе. Во второй том "Золотой коллекции" вошли самые любимые рецепты из уже изданных "Книг Гастронома". Мы выбирали их так, чтобы получилась книга о вкусной и действительно здоровой пище. Вы найдете здесь множество замечательных блюд: элегантные закуски и сытные, но полезные супы; идеально приготовленное мясо и нежнейшую рыбу; изысканную легкую выпечку и десерты, оригинальные напитки... В этой книге есть не только рецепты. Мы постарались коротко и интересно рассказать вам о принципах здорового питания, сочетаемости и пользе продуктов. А еще о том, что есть после шести вечера, не причиняя вреда ни талии, ни здоровью.
Eta kniga - otlichnyj podarok, i v pervuju ochered - samomu sebe. Vo vtoroj tom "Zolotoj kollektsii" voshli samye ljubimye retsepty iz uzhe izdannykh "Knig Gastronoma". My vybirali ikh tak, chtoby poluchilas kniga o vkusnoj i dejstvitelno zdorovoj pische. Vy najdete zdes mnozhestvo zamechatelnykh bljud: elegantnye zakuski i sytnye, no poleznye supy; idealno prigotovlennoe mjaso i nezhnejshuju rybu; izyskannuju legkuju vypechku i deserty, originalnye napitki... V etoj knige est ne tolko retsepty. My postaralis korotko i interesno rasskazat vam o printsipakh zdorovogo pitanija, sochetaemosti i polze produktov. A esche o tom, chto est posle shesti vechera, ne prichinjaja vreda ni talii, ni zdorovju.
