1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Gorodskoe menju: samye populjarnye bljuda

Gorodskoe menju: samye populjarnye bljuda

Городское меню: самые популярные блюда
Gorodskoe menju: samye populjarnye bljuda
Language
Publication year
Pages
224
ISBN
978-5-98176-101-0
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Книга посвящена самому массовому направлению в индустрии питания - кухне демократичных заведений: ресторанов среднего класса, кафе, кафетериев, кофеен. Ее авторы - популярные московские шеф-повара - демонстрируют, что и в этом сегменте гастрономии...
Kniga posvjaschena samomu massovomu napravleniju v industrii pitanija - kukhne demokratichnykh zavedenij: restoranov srednego klassa, kafe, kafeteriev, kofeen. Ee avtory - populjarnye moskovskie shef-povara - demonstrirujut, chto i v etom segmente gastronomii...
Category
EAN
9785981761010
BIC category:
WB
More like this
  • Stazi Oksana
    Publication year: 2024
    Paperback
    28.00 €
    25.45 € w/o VAT
  • Naumann-Villemin Christine
    Publication year: 2024
    Hardcover
    20.00 €
    18.18 € w/o VAT
  • Publication year: 2023
    Paperback
    20.00 €
    18.18 € w/o VAT
  • Clason George Samuel
    Publication year: 2021
    Paperback
    15.00 €
    13.64 € w/o VAT
  • Chelischeva Vera
    Publication year: 2020
    Hardcover
    26.00 €
    23.64 € w/o VAT
  • Novikova Natalja Stepanovna
    Publication year: 2016
    Paperback
    20.00 €
    18.18 € w/o VAT
  • Esenovskij Mikhail Jurevich
    Publication year: 2024
    Hardcover
    25.00 €
    22.73 € w/o VAT
  • Lydia Kang
    Publication year: 2023
    Hardcover with paper sleeve
    30.00 €
    27.27 € w/o VAT
  • Orlova Anastasija Aleksandrovna
    Publication year: 2020
    Hardcover
    22.00 €
    20.00 € w/o VAT
  • Zamjatina Natalija Georgievna
    Publication year: 2025
    Hardcover
    18.00 €
    16.36 € w/o VAT