1. Books
  2. Albom: Kulinarija: Prigotovlenie kholodnykh bljud i zakusok, rybnykh i mjasnykh gorjachikh bljud., ster

Albom: Kulinarija: Prigotovlenie kholodnykh bljud i zakusok, rybnykh i mjasnykh gorjachikh bljud., ster

Альбом: Кулинария: Приготовление холодных блюд и закусок, рыбных и мясных горячих блюд., стер
Albom: Kulinarija: Prigotovlenie kholodnykh bljud i zakusok, rybnykh i mjasnykh gorjachikh bljud., ster
Language
Publisher
Publication year
Format
Pages
20
ISBN
978-5-7695-9193-8
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Иллюстрированное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". В учебном пособии приведена классификация бутербродов. Показаны холодные блюда из сельди и рыбной гастрономии, мяса и субпродуктов,...
Illjustrirovannoe posobie javljaetsja chastju uchebno-metodicheskogo komplekta po professii "Povar, konditer". V uchebnom posobii privedena klassifikatsija buterbrodov. Pokazany kholodnye bljuda iz seldi i rybnoj gastronomii, mjasa i subproduktov,...
EAN
9785769591938
More like this
  • Mishanin Ju. F.
    Publication year: 2021
    Hardcover
    81.00 €
    73.64 € w/o VAT
  • Publication year: 2008
    Hardcover
    14.00 €
    12.73 € w/o VAT
  • Shevkhuzhev A. F.
    Publication year: 2021
    Hardcover
    76.00 €
    69.09 € w/o VAT
  • Zajtseva E. A.
    Publication year: 2021
    Hardcover
    32.00 €
    29.09 € w/o VAT
  • Krishtafovich V.I.
    Publication year: 2020
    Hardcover
    55.00 €
    50.00 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Paperback
    48.00 €
    43.64 € w/o VAT
  • Mosionzhnik Leonid Avraamovich
    Publication year: 2024
    Paperback
    28.00 €
    25.45 € w/o VAT
  • Melnikov R. M.
    Publication year: 2024
    Paperback
    60.00 €
    54.55 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Paperback
    8.00 €
    7.27 € w/o VAT
  • Ivanov Aleksandr
    Publication year: 2024
    Hardcover
    42.00 €
    38.18 € w/o VAT