То, что всякая рыба имеет свои вкус хозяйкам не надо объяснять. А вот как вкусно приготовить любую рыбу - тут порой требуется немалое умение. Рыба - такой универсальный продукт, из нее разве что десерт и напитки не делают. Рыбные блюда можно каждый день на стол подавать хоть в праздники, хоть в будни, ведь тут и салаты, и супы, и вторые блюда, и выпечка... А еще рыба - это диетическое и малокалорийное (для худеющих) питание. И впрок рыбу можно заготовить, и в консервах она хороша. Тот, кто не любит рыбу, наверное, просто не умеет ее готовить. Что ж, всему при желании можно научиться, и эта книжка будет в помощь.
To, chto vsjakaja ryba imeet svoi vkus khozjajkam ne nado objasnjat. A vot kak vkusno prigotovit ljubuju rybu - tut poroj trebuetsja nemaloe umenie. Ryba - takoj universalnyj produkt, iz nee razve chto desert i napitki ne delajut. Rybnye bljuda mozhno kazhdyj den na stol podavat khot v prazdniki, khot v budni, ved tut i salaty, i supy, i vtorye bljuda, i vypechka... A esche ryba - eto dieticheskoe i malokalorijnoe (dlja khudejuschikh) pitanie. I vprok rybu mozhno zagotovit, i v konservakh ona khorosha. Tot, kto ne ljubit rybu, navernoe, prosto ne umeet ee gotovit. Chto zh, vsemu pri zhelanii mozhno nauchitsja, i eta knizhka budet v pomosch.
