Дауншифтинг - новое слово в русском языке, но не жизни. Всегда находились смельчаки, которые решались - шли за мечтой, неслись, отринув прошлые заслуги и карьеру.
Немногие способны распрощаться с привычной жизнью для того, чтобы приблизиться к мечте. Овсянников Александр всегда хотел быть поваром, но жизнь складывалась совсем по-другому. Однако перед лицом страшного диагноза он решил последовать за мечтой и стать поваром в 38 лет.
Трогательная история о том. как можно стать шеф-поваром за три года, трудясь и учась, не покладая рук.
Daunshifting - novoe slovo v russkom jazyke, no ne zhizni. Vsegda nakhodilis smelchaki, kotorye reshalis - shli za mechtoj, neslis, otrinuv proshlye zaslugi i kareru.
Nemnogie sposobny rasproschatsja s privychnoj zhiznju dlja togo, chtoby priblizitsja k mechte. Ovsjannikov Aleksandr vsegda khotel byt povarom, no zhizn skladyvalas sovsem po-drugomu. Odnako pered litsom strashnogo diagnoza on reshil posledovat za mechtoj i stat povarom v 38 let.
Trogatelnaja istorija o tom. kak mozhno stat shef-povarom za tri goda, trudjas i uchas, ne pokladaja ruk.
