1. Books
  2. Household
  3. Domashnij frantsuzskij stol

Domashnij frantsuzskij stol

Домашний французский стол
Domashnij frantsuzskij stol
Author(s)
Language
Measurements
265/170 mm
Publisher
Publication year
Format
Pages
384
Weight
0.80 kg
ISBN
978-5-699-78149-2
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.
Nastolnaja kniga dlja khozjaek, lits kulinarnoj professii, gastronomov i dlja vsekh voobsche interesujuschikhsja povarennym iskusstvom. Soderzhit opisanie bolee 1100 bljud okolo 200 menju obedov i zavtrakov, okolo 150 natsionalnykh bljud mnozhestvo retseptov zagotovok, s risunkami posudy i kukhonnykh prinadlezhnostej togo vremeni, a takzhe ubranstvom nekotorykh bljud Kniga gotovilas spetsialno dlja russkoj publiki, retsepty sobiralis iz mnozhestva frantsuzskikh knig i adaptirovalis dlja Rossii.
Category
EAN
9785699781492
BIC category:
V
More like this
  • Torisson Mimi
    Publication year: 2022
    Hardcover
    76.00 €
    69.09 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Hardcover
    14.00 €
    12.73 € w/o VAT
  • Ivenskaja O.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    16.00 €
    14.55 € w/o VAT
  • Enginger Veronique
    Publication year: 2024
    Hardcover
    27.00 €
    24.55 € w/o VAT
  • Schaling Meike
    Publication year: 2024
    Hardcover
    21.00 €
    19.09 € w/o VAT
  • Paste M.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    20.00 €
    18.18 € w/o VAT
  • Pyshnov I.G.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    15.00 €
    13.64 € w/o VAT
  • Bogachev E.S.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    19.00 €
    17.27 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Hardcover
    17.00 €
    15.45 € w/o VAT
  • Drouet Valery
    Publication year: 2023
    Hardcover
    20.00 €
    18.18 € w/o VAT