"Справочник бармена" - это наиболее полный гид для всех, кто собирается стать барменом (или уже им является), будь то профессионал или любитель. В книге детально изложена информация о том, как правильно организовать домашний бар, и предлагаются рецепты более шестисот напитков. В книге представлена исчерпывающая информация о вине, в том числе о его выборе, хранении и способах подачи. Кроме того в энциклопедии бармена дается полный перечень ингредиентов и информация на любую тему - от вида и размеров бокалов до способов украшений коктейлей. В книге использованы более 300 цветных фотографий.
"Spravochnik barmena" - eto naibolee polnyj gid dlja vsekh, kto sobiraetsja stat barmenom (ili uzhe im javljaetsja), bud to professional ili ljubitel. V knige detalno izlozhena informatsija o tom, kak pravilno organizovat domashnij bar, i predlagajutsja retsepty bolee shestisot napitkov. V knige predstavlena ischerpyvajuschaja informatsija o vine, v tom chisle o ego vybore, khranenii i sposobakh podachi. Krome togo v entsiklopedii barmena daetsja polnyj perechen ingredientov i informatsija na ljubuju temu - ot vida i razmerov bokalov do sposobov ukrashenij koktejlej. V knige ispolzovany bolee 300 tsvetnykh fotografij.
