Знаменитый француз Жерар Депардье - прославленный актер, всеобщий любимец зрителей и артистический винодел. Личность многогранная, он открывает свой ресторан и пишет книгу "Моя кухня".
Депардье не просто собрал рецепты любимых блюд, но и изложил свою гастрономическую философию.
"Моя кухня" - это превосходная поваренная книга и в то же время путешествие в мир французской кухни, в котором читателя сопровождает увлеченный и, безусловно, знающий толк в еде спутник. Попробуйте!
Он яркий, энергичный, щедрый и, главное, жизнелюб. В этой книге знаменитый актер и страстный винодел Жерар Депардье делится с читателями своими любимыми рецептами. Предпочтение он отдает национальным французским блюдам, которые нетрудно готовить. Залог успеха на кухне - натуральные продукты и желание порадовать друзей и близких, считает автор. Готовить нужно с любовью, говорит он, иначе блюдо никогда не получится по-настоящему вкусным. Депардье рассказывает о своей жизни, о том, как он увлекся виноделием и гастрономическим искусством, рассуждает о современных тенденциях в кулинарии и об утраченных традициях... И лишь затем отправляется вместе с нами на кухню.
Znamenityj frantsuz Zherar Deparde - proslavlennyj akter, vseobschij ljubimets zritelej i artisticheskij vinodel. Lichnost mnogogrannaja, on otkryvaet svoj restoran i pishet knigu "Moja kukhnja".
Deparde ne prosto sobral retsepty ljubimykh bljud, no i izlozhil svoju gastronomicheskuju filosofiju.
"Moja kukhnja" - eto prevoskhodnaja povarennaja kniga i v to zhe vremja puteshestvie v mir frantsuzskoj kukhni, v kotorom chitatelja soprovozhdaet uvlechennyj i, bezuslovno, znajuschij tolk v ede sputnik. Poprobujte!
On jarkij, energichnyj, schedryj i, glavnoe, zhizneljub. V etoj knige znamenityj akter i strastnyj vinodel Zherar Deparde delitsja s chitateljami svoimi ljubimymi retseptami. Predpochtenie on otdaet natsionalnym frantsuzskim bljudam, kotorye netrudno gotovit. Zalog uspekha na kukhne - naturalnye produkty i zhelanie poradovat druzej i blizkikh, schitaet avtor. Gotovit nuzhno s ljubovju, govorit on, inache bljudo nikogda ne poluchitsja po-nastojaschemu vkusnym. Deparde rasskazyvaet o svoej zhizni, o tom, kak on uvleksja vinodeliem i gastronomicheskim iskusstvom, rassuzhdaet o sovremennykh tendentsijakh v kulinarii i ob utrachennykh traditsijakh... I lish zatem otpravljaetsja vmeste s nami na kukhnju.
