Перед вами настоящая кулинарная энциклопедия по приготовлению быстрых блюд. Невероятно какое их количество существует на свете, и существует оно для самых разных случаев, не только будничных, но и для всех торжественных праздничных. В книге одиннадцать глав, в которых вы найдете блюда на любой вкус, приготовляемые быстро и вкусно. В книге 12 приложений с самыми необходимыми сведениями о продуктах и их свойствах.
Автор этой энциклопедии Элга Боровская не только мастер создавать новые рецепты и интересные, полезные книги. Она руководит собственной школой для юных хозяек, школой практических занятий по кулинарии и ведению домашнего хозяйства, которая и служит основой, в частности, и для этой новой, такой обширной и необходимой книги.
Pered vami nastojaschaja kulinarnaja entsiklopedija po prigotovleniju bystrykh bljud. Neverojatno kakoe ikh kolichestvo suschestvuet na svete, i suschestvuet ono dlja samykh raznykh sluchaev, ne tolko budnichnykh, no i dlja vsekh torzhestvennykh prazdnichnykh. V knige odinnadtsat glav, v kotorykh vy najdete bljuda na ljuboj vkus, prigotovljaemye bystro i vkusno. V knige 12 prilozhenij s samymi neobkhodimymi svedenijami o produktakh i ikh svojstvakh.
Avtor etoj entsiklopedii Elga Borovskaja ne tolko master sozdavat novye retsepty i interesnye, poleznye knigi. Ona rukovodit sobstvennoj shkoloj dlja junykh khozjaek, shkoloj prakticheskikh zanjatij po kulinarii i vedeniju domashnego khozjajstva, kotoraja i sluzhit osnovoj, v chastnosti, i dlja etoj novoj, takoj obshirnoj i neobkhodimoj knigi.