Праздничный стол без закусок - вещь столь же непривычная, как Новый год без шампанского. Закуски могут быть совсем легкими, а могут быть очень сытными, но и те и другие должны быть вкусными и аппетитными. Они открывают широкие возможности для кулинарного творчества, поскольку для их приготовления можно использовать любые продукты и придумывать их восхитительные сочетания. Именно о таких необычных и удивительных закусках пойдет речь в этой книге. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.
Prazdnichnyj stol bez zakusok - vesch stol zhe neprivychnaja, kak Novyj god bez shampanskogo. Zakuski mogut byt sovsem legkimi, a mogut byt ochen sytnymi, no i te i drugie dolzhny byt vkusnymi i appetitnymi. Oni otkryvajut shirokie vozmozhnosti dlja kulinarnogo tvorchestva, poskolku dlja ikh prigotovlenija mozhno ispolzovat ljubye produkty i pridumyvat ikh voskhititelnye sochetanija. Imenno o takikh neobychnykh i udivitelnykh zakuskakh pojdet rech v etoj knige. Kazhdyj retsept soprovozhdaetsja tsvetnoj illjustratsiej
