Блюда в горшочках получаются намного вкуснее и питательнее, чем приготовленные в обычной посуде. Мясо и рыба приобретают сочность, супы и борщи выходят наваристыми, каши - рассыпчатыми, а овощи - ароматными и нежными. В горшочках блюдо медленно томится и не переваривается. Готовить в горшочках можно без жира, что полезно людям, придерживающимся диеты, и детям. Предлагаем более 100 рецептов борщей, щей и супов, блюд из мяса и птицы, рыбы и овощей, круп и молочных продуктов. Подробный список ингредиентов, развернутые рекомендации профессионалов, яркие иллюстрации сделают процесс приготовления легким и радостным. Блюда в горшочках украсят любой стол! Составитель: А.Диброва.
Bljuda v gorshochkakh poluchajutsja namnogo vkusnee i pitatelnee, chem prigotovlennye v obychnoj posude. Mjaso i ryba priobretajut sochnost, supy i borschi vykhodjat navaristymi, kashi - rassypchatymi, a ovoschi - aromatnymi i nezhnymi. V gorshochkakh bljudo medlenno tomitsja i ne perevarivaetsja. Gotovit v gorshochkakh mozhno bez zhira, chto polezno ljudjam, priderzhivajuschimsja diety, i detjam. Predlagaem bolee 100 retseptov borschej, schej i supov, bljud iz mjasa i ptitsy, ryby i ovoschej, krup i molochnykh produktov. Podrobnyj spisok ingredientov, razvernutye rekomendatsii professionalov, jarkie illjustratsii sdelajut protsess prigotovlenija legkim i radostnym. Bljuda v gorshochkakh ukrasjat ljuboj stol! Sostavitel: A.Dibrova.
