Первая книга кулинарного журнала "ХлебСоль", как видно из названия, посвящена великой русской кухне. В ней собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют "советское" происхождение, но уже успели "прописаться" в каждом доме. В книге I I разделов: соленья, закуски, каши, пироги, супы, мясные блюда, блюда из птицы, рыба, овощи и грибы, блины, сладкое - основа основ русской кухни. Используйте эти рецепты и в будни, и в праздники - все очень вкусно, пальчики оближешь! Следующие в серии -книги, посвященные французской, грузинской и итальянской кухне. И это только начало!
Pervaja kniga kulinarnogo zhurnala "KhlebSol", kak vidno iz nazvanija, posvjaschena velikoj russkoj kukhne. V nej sobrany vse samye populjarnye i ljubimye retsepty. Odni starinnye, proverennye esche nashimi prababushkami. Drugie imejut "sovetskoe" proiskhozhdenie, no uzhe uspeli "propisatsja" v kazhdom dome. V knige I I razdelov: solenja, zakuski, kashi, pirogi, supy, mjasnye bljuda, bljuda iz ptitsy, ryba, ovoschi i griby, bliny, sladkoe - osnova osnov russkoj kukhni. Ispolzujte eti retsepty i v budni, i v prazdniki - vse ochen vkusno, palchiki oblizhesh! Sledujuschie v serii -knigi, posvjaschennye frantsuzskoj, gruzinskoj i italjanskoj kukhne. I eto tolko nachalo!
