По статистике только 5% людей сохраняют достигнутый диетой вес. Хотите, как и я, остаться среди тех, кто сумел это сделать, не лишая себя удовольствия есть вкусно, не отказывая себе в любимых блюдах?
В этой книге собраны рецепты любимых многими блюд, которые я переработала, чтобы сохранить их привычный вкус, но при этом максимально "облегчить". Вы найдете здесь приемы приготовления пищи с минимумом жира и сахара, щадящие способы кулинарной обработки продуктов, оригинальные идеи и интересные сочетания продуктов. Чего вы здесь не найдете, так это пищевых ограничений и подсчета калорий. Есть можно и нужно все, но с умом и чувством меры. Готовьте легко и получайте удовольствие от еды!
Елена Айзикович
Po statistike tolko 5% ljudej sokhranjajut dostignutyj dietoj ves. Khotite, kak i ja, ostatsja sredi tekh, kto sumel eto sdelat, ne lishaja sebja udovolstvija est vkusno, ne otkazyvaja sebe v ljubimykh bljudakh?
V etoj knige sobrany retsepty ljubimykh mnogimi bljud, kotorye ja pererabotala, chtoby sokhranit ikh privychnyj vkus, no pri etom maksimalno "oblegchit". Vy najdete zdes priemy prigotovlenija pischi s minimumom zhira i sakhara, schadjaschie sposoby kulinarnoj obrabotki produktov, originalnye idei i interesnye sochetanija produktov. Chego vy zdes ne najdete, tak eto pischevykh ogranichenij i podscheta kalorij. Est mozhno i nuzhno vse, no s umom i chuvstvom mery. Gotovte legko i poluchajte udovolstvie ot edy!
Elena Ajzikovich
