От того, насколько правильно и качественно организовано питание школьника, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность и качество учебной деятельности. Поэтому вопросы организации школьного питания вызывают озабоченность руководителей школ. Предлагаемое пособие позволит разобраться во всех тонкостях того, что называется "школьным питанием". В книге представлены: нормативно-правовая база, инспектирование и контроль по данному направлению, опыт работы на уроках и во внеурочной деятельности по формированию культуры питания учащихся. Пособие предназначено администрации ОУ, может быть полезно руководителю школьной столовой, классным руководителям.
Ot togo, naskolko pravilno i kachestvenno organizovano pitanie shkolnika, zavisit ego zdorove, nastroenie, trudosposobnost i kachestvo uchebnoj dejatelnosti. Poetomu voprosy organizatsii shkolnogo pitanija vyzyvajut ozabochennost rukovoditelej shkol. Predlagaemoe posobie pozvolit razobratsja vo vsekh tonkostjakh togo, chto nazyvaetsja "shkolnym pitaniem". V knige predstavleny: normativno-pravovaja baza, inspektirovanie i kontrol po dannomu napravleniju, opyt raboty na urokakh i vo vneurochnoj dejatelnosti po formirovaniju kultury pitanija uchaschikhsja. Posobie prednaznacheno administratsii OU, mozhet byt polezno rukovoditelju shkolnoj stolovoj, klassnym rukovoditeljam.
