Учебное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой...
Автор этой книги был арестован в 1969 году по политическому обвинению и провел шесть лет в заключении, из которых два года прошли во Владимирской тюрьме и более трех - в лагере строгого режима для "особо...
Проанализированы вопросы практического применения инструментов комплекса маркетинга, обеспечивающих конкурентоспособность медицинской организации, ориентированной на результат - качество жизни пациента....
