В учебном пособии описаны структура и свойства современных материалов, применяемых в машиностроении, и приведены характеристики основных представителей всех видов. Предназначено для студентов учреждений...
В учебном пособии рассмотрены вопросы, относящие к обоснованию в процессе проектирования критериев выбора конструкционных сталей и сплавов с целью обеспечения требуемой прочностной надежности деталей машин...
В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования...
