Триш Дезен, ирландка по происхождению, живет во Франции, воспитывает четверых детей. Она автор нескольких нашумевших в Европе книг о кулинарии и моде. "Шоколадная мастерская" - книга о том, как можно стать...
Эклеры любят все, но испечь их дома так, чтобы друзья ахнули, все съели и снова напросились в гости на чай, - это не самая простая задача. В 2007 году, выпустив первое издание книги "Домашние эклеры",...
Пироги в классическом для нас понимании - нечто сытное, плотное, конечно, очень вкусное, но все-таки слишком привычное. Но "Новые пироги" - это совсем другой жанр. Теста мало, начинки много, разнообразие...
Кексы - сладкие, соленые, рассыпчатые, мягкие. Вы найдете множество чудесных рецептов этого всеми любимого лакомства в нашей книге. Кексы с пармезаном и грецкими орехами, с тмином и сыром мимолетте, с...
Вы любите мини-мадлены. Вы их просто обожаете. Соленые, сладкие, красивые, невероятно вкусные. Ваши гости буду просто в восторге!
Мини-мадлены с прошутто, кунжутом, зеленым и красным песто, а также с...
Пельмени, манты, хинкали - ближайшие родственники равиолей. Однако вряд ли они могут похвастать таким же разнообразием начинок и способов сервировки, как их итальянские кузены. Равиоли - это и самостоятельное...
