1. Books
  2. Household
  3. Pravila kukhni: biblija obschepita. Teorija. Idealnaja model restorannogo biznesa

Pravila kukhni: biblija obschepita. Teorija. Idealnaja model restorannogo biznesa

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Pravila kukhni: biblija obschepita. Teorija. Idealnaja model restorannogo biznesa
Language
Measurements
245/190 mm
Publisher
Publication year
Pages
160
Weight
0.50 kg
ISBN
978-5-04-096059-0
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум.У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Eta kniga o tom, kak gotovit professionalno vkusnuju edu, ne poterjav pri etom dengi, zdorove i razum.U Oksany Putan vsjo prosto. Gotovit - prosto, v chem uzhe ubedilis tysjachi vostorzhennykh chitatelej. A sejchas Oksana razlozhila obschepit na molekuly.
Category
EAN
9785040960590
BIC category:
V
More like this
  • Mitjushkina Ekaterina Aleksandrovna
    Publication year: 2023
    Hardcover
    31.00 €
    28.18 € w/o VAT
  • Elena Zajtseva
    Publication year: 2024
    Hardcover
    38.00 €
    34.55 € w/o VAT
  • Klam A.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    27.00 €
    24.55 € w/o VAT
  • Shida Hitomi
    Publication year: 2024
    Hardcover
    37.00 €
    33.64 € w/o VAT
  • Shida Hitomi
    Publication year: 2024
    Paperback
    20.00 €
    18.18 € w/o VAT
  • Zajtseva Anna Anatolevna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    25.00 €
    22.73 € w/o VAT
  • Shinkarenko A.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    26.00 €
    23.64 € w/o VAT
  • Bogatova I.
    Publication year: 2024
    Paperback
    11.00 €
    10.00 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Hardcover
    36.00 €
    32.73 € w/o VAT
  • Astashkina Ksenija Firdusovna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    35.00 €
    31.82 € w/o VAT