Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) - и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!
Masterstvo opytnykh miksologov i barmenov baziruetsja na neslozhnykh printsipakh, sleduja kotorym, prakticheski ljuboj smozhet osvoit prigotovlenie shirokogo assortimenta koktejlej i smeshannykh napitkov. Eta kniga obuchit vas vsem neobkhodimym navykam, i vy sumeete primenit ikh k tselomu rjadu privedennykh zdes retseptov. Prosto oznakomtes s predstavlennoj nizhe terminologiej i tekhnikami, a zatem pristupajte k retseptam (a ikh v knige bolshe dvukhsot soroka!) - i vskore vy uzhe budete smeshivat i vzbivat koktejli naravne s luchshimi miksologami!
