... Основной принцип приготовления ЧОХОХОШШ заключается в следующем: мясо птицы быстро обжаривается на сухой сковороде и затем тушится в помидорном соусе с добавлением чеснока и зелени. ... Слово "ССЩиви"...
Намастэ!"-так, с ударением на последнем слоге, звучит почтительное приветствие в Индии. И выглядит оно не мене( почтительно: ладони обеих рук соединены на уровне сердца (большими пальцами к горлу), голова...
- Ждем вас на чай,- говорят вам приятели. И вот вы уже в ожидании теплого приема, дружеской беседы за чашкой чая.
Наша коллекция из 100 лучших рецептов поможет приготовить не просто что-нибудь вкусное-сладкое,...
Духовка - наша незаменимая помощница, если мы хотим приготовить что-то особенное, например, сочный ростбиф, воздушное суфле, аппетитную лазанью, румяного гуся с яблоками, пышный пирог или тающий во рту...
Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется.
Сколько у нас с ним связано историй! У каждого - своя.
И представление о кавказской кухне тоже свое - вот его-то мы и хотели бы расширить.
Эта книга поможет...
Вы любите вкусно поесть, но не хотите тратить много времени на приготовление пищи? Тогда вам не обойтись на кухне без помощников - умных электроприборов, которые сэкономят не только ваше время, но и силы....
Теплый салат - блюдо универсальное. Теплые салаты можно подать в качестве аперитива к основным блюдам или десерта, "тепло" завершающего трапезу. Они могут выступать и соло, заменяя собой завтрак, ужин...
Сколько хлопот всегда связано с подготовкой к празднику, и едва ли не самые главные из них посвящаются организации праздничного застолья. Непременно воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге, и...
В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые...
Салаты - украшение любого стола: как праздничного, так и повседневного. В настоящем издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. В предложенных рецептах к каждому...
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...
С каждым днем паровая кухня находит все больше и больше поклонников. И это совсем не удивительно: блюда, приготовленные на пару, лишены жиров, сохраняют максимум витаминов, а также свежий вид продуктов....
15 сценариев праздничных обедов - продуманные до мелочей уникальные меню, каждое из которых состоит из 10 блюд. Аппетитные салаты и закуски, фирменные рецепты основных блюд, изумительные десерты, оригинальные...
Нет большего удовольствия, чем собрать за воскресным праздничным столом большую веселую компанию и приготовить для всех изысканное блюдо, сразив им гостей наповал. Как зажарить целиком гуся или свиной...
С помощью специально подобранного курса аффирмаций Луизы Л. Хей вы научитесь любить себя, обнаружите в себе внутреннюю мудрость и силу преодолеть все преграды и барьеры, независимо от жизненных обстоятельств,...
Название говорит само за себя: благодаря этой книге вы получите полнейшее представление о русской кухне сегодняшнего дня. Обширное собрание рецептов, которые составлены лучшими российскими поварами и включены...
Попробуйте простые постные блюда без масла и с маслом, приготовление которых абсолютно не требует высокого кулинарного искусства и не занимает много времени, а польза для здоровья от них просто неоценима!...
Сколько хлопот всегда связано с подготовкой к празднику, и едва ли не самые главные из них посвящаются организации праздничного застолья. Непременно воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге, и...
Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария). На особенность национальных кухонь влияли религиозные и старинные обычаи, система кулинарных запретов, регламентировавшие...
В издании собраны рецепты блюд, которые можно приготовить в духовке. Из содержания: Бульоны и супы. Блюда из мяса и птицы. Субпродукты. Рыбные блюда. Блюда из овощей и грибов. Каши. Мучные и молочные запеканки....
Хороший подарок для "чайников" в кулинарии. От самых элементарных блюд из яиц и творога, до самых распространенных и востребованных пельменей и варенников. Как, сколько. Как выбрать продукты, как их сохранить,...
Особенностью данной книги является то, что в состав любого рецепта включены молочные продукты, сыры или яйца. Это касается и закусок и супов и вторых блюд, и разумеется запеканок, пудингов, выпечки, д...
Говоря об узбекской кухне, не всякий припомнит хотя бы 4-5 блюд. Чаще всего называют гордостью узбекской кухни - плов, а еще лагман, кабоб, маставу, самсу... Вот, пожалуй, и все. Те, кто хоть раз испытали...
Существует ли понятие "правильное питание"? Да, существует, и понятие это сугубо научное. Особенно если речь идет о средиземноморском типе питания, официально рекомендованном Всемирной организацией здравоохранения...
Чтобы приготовить быстро и вкусно, нужно знать некоторые правила. Поэтому в этой книге прежде всего дается информация о том:
-Как выбирать продукты: мясо, рыбу, овощи, молоко;
-Как хранить их в холодильнике...
Каждое утро мы опять готовим себе на завтрак либо бутерброд, либо яичницу... Хотя стоило бы вспомнить, что существует множество блюд, которые тоже можно приготовить на скорую руку. Быстро приготовленная...
Праздник в доме! Устройте для своих гостей незабываемую вечеринку. Откройте у себя в гостиной ресторан - итальянский, китайский, французский, греческий, грузинский... Мы подобрали для вас рецепты вкуснейших...
Паста, лазанья, равиолли, пицца - без этих блюд стол у итальянцев считается "пустым". Разнообразие традиционной итальянской кухни очень велико. Например, с чем только не готовят итальянцы пасту! С ветчиной,...
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты блюд из белокочанной, краснокочанной, цветной, брюссельской капусты и брокколи. В нее вошли как классические, так и оригинальные рецепты вкусных и полезных...