Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого французского...
В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по- мексикански;...
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая...
В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней...
Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать настоящий...
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое...
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия необычная....
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая...
Впервые в России! Кулинария от "А" до "Я". Обычная энциклопедия - это познавательно, но довольно скучно. "Кулинарная энциклопедия" - совсем другое дело. Читать ее - одно удовольствие. А какие иллюстрации!...
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая...
В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского...
В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое "жаворонки", джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня- какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике...
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза...
Кулинарная энциклопедия - многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого...
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях;...
В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский...
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской...
В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят...
В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое...
В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; как...
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках,...
Творчество русского писателя, драматурга и сценариста Анатолия Георгиевича Алексина знает и любит не одно поколение читателей. Его герои сталкиваются с трудностями, но пытаются мужественно преодолеть их,...
На произведениях Аркадия Петровича Гайдара, многие из которых были экранизированы, воспитывалось не одно поколение детей, а повесть "Тимур и его команда" послужила возникновению молодежного движения -тимуровцев....
Произведение Виктора Петровича Астафьева "Царь-рыба" принесло автору всенародное признание. Повествование в рассказах раскрывает целый спектр нравственных, экологических и социальных проблем, оно связано...
Роман М.А.Шолохова "Поднятая целина" повествует о тяжелых тридцатых годах XX столетия в советской деревне. Герои произведения - председатель колхоза и его друзья-сподвижники - всецело отдаются созданию...
Эпатажный французский поэт Артюр Рембо разрушил классические каноны стихосложения. Его сочное, хлесткое слово возвело в ранг художественного явления то, что раньше казалось низменным. Неуемный в жизни,...
"Как художник слова Н.С.Лесков вполне достоин встать рядом с такими творцами, каковы Л.Толстой, Гоголь, Тургенев, Гончаров. Талант Лескова силою и красотой своей немногим уступает таланту любого из названных...
Ярослав Мудрый - один из величайших правителей России... Как много мы о нем знаем. Или думаем, что знаем? Да, имя его знакомо каждому россиянину еще со школьной скамьи, а годы княжения справедливо называют...
В основе романа современного автора Татьяны Сальвони "БлудниZa" - узнаваемый сюжет грехопадения, а в нем, как кровь по жилам, "течет" тема выбора, ежесекундно меняющего жизнь человека. Это выбор между...
В представленное издание вошли повести народного писателя Азербайджана Максуда Ибрагимбекова "И не было лучше брата", "Пусть он останется с нами" и "За все хорошее - смерть". Произведения этого автора...
Роман-эпопея "Сандро из Чегема" занимает центральное место в творчестве писателя Фазиля Абдуловича Искандера. Произведение наполнено историями, "воспевающими поэзию народной жизни", в них с особым обаянием...
В произведении "Дерсу Узала" известного исследователя Уссурийского края, выдающегося путешественника и писателя Владимира Клавдиевича Арсеньева рассказывается о представителях маленькой народности гольдов,...
"Смерть Вазир-Мухтара" - один из самых известных романов прозаика и литературоведа Юрия Николаевича Тынянова. Автор рассказывает о последнем годе жизни русского драматурга, дипломата и композитора Александра...
Проза Александра Ивановича Куприна стала заметным явлением русской реалистической литературы, его творчество известно и любимо не только в России, но и за рубежом. В свое время выступление писателя с чтением...
Роман всемирно известного киргизского писателя Чингиза Торекуловича Айтматова "И дольше века длится день", первоначально вышедший под названием "Буранный полустанок", был восторженно принят читателями....
В своем последнем произведении "Братья Карамазовы" Ф.М.Достоевский сквозь призму сложных отношений, сложившихся в семье Карамазовых между тремя братьями и отцом, рассуждает о судьбе страны: "совокупите...
В своем последнем произведении "Братья Карамазовы" Ф.М.Достоевский сквозь призму сложных отношений, сложившихся в семье Карамазовых между тремя братьями и отцом, рассуждает о судьбе страны: "совокупите...
Творчество Алексея Николаевича Толстого в жанровом отношении весьма разносторонне. Мастер реалистической прозы (от новелл-миниатюр до монументальной эпопеи), создатель научно-фантастических произведений,...
М.Е.Салтыков-Щедрин главной задачей "Пошехонской старины" считал восстановление "характеристических черт" жизни помещичьей усадьбы эпохи крепостного права. Писатель не отрицал наличия в своем произведении...
Роман "Анна Каренина", вышедший в 1878 году, сразу вызвал бурю обсуждений. Произведение было актуально, некоторые затронутые в нем темы поднимались впервые. Немецкий романист Т.Манн назвал творение Л.Толстого...
